Как приготовить праздничный торт «Наполеон»

19 Октябрь 2016

Как приготовить праздничный торт «Наполеон»В жизни каждого человека случаются праздники. В эти дни своих любимых, близких, родных хочется побаловать чем – то особенно вкусным (пусть даже и не очень полезным ). Как же их всех удивить и порадовать? Ответ прост – испеките праздничный торт. Много времени это не займёт, больших финансовых вложений тоже, а все усилия сторицей окупятся радостью и восторгом собственной семьи.

Для украшения любого торта, в интернет — магазине «La-Torta», можно приобрести краску для мастики на торт. Разнообразные цвета, удобная консистенция, возможность создавать, необыкновенные шедевры.

Торт «Наполеон»

Поскольку торт подразумевает коржи, пропитанные кремом, следует приготовить две ёмкости. В одной будет тесто для коржей, в другой – крем.

Для коржей понадобятся следующие ингредиенты:

  1. 200 граммов маргарина
  2. Два с половиной стакана муки
  3. Одно яйцо
  4. Сто миллилитров воды

Для крема потребуется:

  • 500 миллилитров молока;
  • один стакан сахара;
  • шесть яичных желтков;
  • две столовые ложки муки;
  • одна щепотка ванилина.

С чего начать приготовление торта?

Шаг первый

Маргарин размягчить, но не надо растапливать полностью. Немного остудить, смешать с мукой, пока не получится однородная масса.

Шаг второй

Яйцо и воду нужно перемешать, добавить в муку с маргарином и замесить тесто. Далее тесто делится на восемь равных частей. Из этих частей нужно скатать шары, положить их в тарелку и убрать в холодильник на час — полтора.

Шаг третий

По истечению необходимого времени, шары из холодильника вынимаются по одному. Каждый шар следует раскатать на бумаге для выпекания, проткнуть вилкой, положить на плоскую форму и поставить в духовку, уже разогретую до двухсот градусов. Пока первый корж выпекается, подготавливается следующий шар из теста и ставится блюдо для коржей. Коржи пекутся очень быстро. Достаточно от одной до трёх минут.

Шаг четвёртый

После того, как все коржи испечены, можно приступать к приготовлению крема. Желтки отделяются от белков. Затем желтки следует перемешать с сахаром, мукой и ванилином. Всё перемешивается до получения однородной массы. Потом туда добавляется подогретое, но не кипяченое молоко. Всё снова перемешивается и ставится на медленный огонь. Будущий крем нужно, не переставая, помешивать и довести до кипения. Как только закипит, отключить огонь. Крем следует отставить, пока он не остынет и не загустеет.

Шаг пятый

Коржам придать круглую форму. Для этого им можно обломить края. Обломленные куски можно истолочь в мелкую крошку.

Шаг шестой

Поочерёдно каждый корж (первый тоже), обильно смазывается кремом. Верх торта украшается толчёной крошкой. Можно просто обсыпать торт крошкой, а можно попытаться сделать из неё рисунок. Чтобы рисунок не смазывался, и рисовать было удобнее, крошку можно положить в свёрнутый лист. И ссыпать крошку в нужный узор, при помощи импровизированного кондитерского кулька.

Торту надо немного постоять для того, чтобы коржи пропитались.

Используйте этот нехитрый и бюджетный рецепт и радуйте свою семью.

+ к карме) Вы поможете помочь продвинуть проект - "Многодетная семья", поделившись статьей с друзьями:


На ту же тему
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

≡  Рубрики
Свежие записи
Ваше здоровье — на Ру-трансферфактор
Ваше здоровье — на Ру-трансферфактор
0 / 5 (0 голосов)
Картофельная запеканка с мясным фаршем
Картофельная запеканка с мясным фаршем
5 / 5 (1 голосов)
Бизнес по продаже свежевыжатого сока
Бизнес по продаже свежевыжатого сока
0 / 5 (0 голосов)
Органосохраняющая операция при раке молочной железы
Органосохраняющая операция при раке молочной железы
0 / 5 (0 голосов)
Как обустроить офис
Как обустроить офис
0 / 5 (0 голосов)
Многодетная семья © 2016 ·   Войти   · Тема сайта и техподдержка от GoodwinPress Наверх