Салат «Селедка под шубой»

9 Январь 2016

Может немного и банально) Но он такой вкусный и родной, этот салат. Я не мог не запечатлеть эту прелесть на своем блоге. В каждой семье, его готовят наверное немного с «вариациями», чего-то больше, чего-то меньше. Натерто или порезано по другому. Кто-то делает акцент еще и на украшении. Но по сути — это не важно)

Салат «Сельдь под шубой» знаком очень многим уже давно. Он был и остается одной из популярных холодных закусок на праздничном столе. Все дело в том, что это блюдо очень сытное и вкусное, а продукты, которые требуются для его приготовления доступны любому человеку.

Нам необходимы данные ингредиенты:

— 300 г филе селедки;
— одна луковица;
— одна картошка среднего размера;
— одна большая свекла;
— две морковки;
— майонез;
— соль по вкусу.

Продукты для салата "Селедка под шубой"

Приготовления салата «Селедка под шубой»

1. Рыбное филе нарезать кусочками, равномерно распределить его в качестве первого слоя, выложив в глубокую тарелку.
s2s3 2. Репчатый лук мелко порезать, посыпать им сельдь.

s4 3. Промазать салат небольшим количеством майонеза.

s54. Все овощи отварить и натереть на мелкой терке. Выложить в следующем порядке:
— картофель;
— морковь;
— свекла.
s6s7s8Все слои необходимо смазывать тонким слоем майонеза и слегка подсаливать.
Салат «Селедка под шубой» готов! Поставьте его перед подачей на стол в холодильник и дайте овощам немного пропитаться.
s9 Приятного вам аппетита!

s10

+ к карме) Вы поможете помочь продвинуть проект - "Многодетная семья", поделившись статьей с друзьями:


Предыдущая статья: Следующая статья:
На ту же тему
Обсуждение: 17 комментариев
  1. Irina:

    Очень люблю «селёдочку под шубой». Но уже довольно давно внесла в него одно изменение: слой селёдки располагаю между слоями картошки (т.е. первым слоем у меня идёт картофель). Тогда картошка хорошо пропитывается селёдкой.

    • admin:

      Вот это и есть «вариации на тему»)) Постоянного рецепта все равно нет. Каждая хозяйка делает как ей вдохновение подскажет.

  2. Екатерина:

    Это традиционный рецепт селедки под шубой.А кто то пробовал сейчас делают этот салат рулетом?!

  3. Екатерина:

    И еще тут ненаписано что лук нужно мариновать перед тем как ложить на селедку! 1 к1 уксус и вода и щепотка сахара,мариноватся должно около 1-2х часов,потом отжать и выкладывать на селедку!

    • admin:

      Да, должно быть вкусно, но мы с уксусом осторожно обращаемся, детвора дома, зачем им желудки мучить с детства.

  4. Татьяна Сова:

    Привет! Ой, зашла сюда и…, лучше бы не заходила! ))))) Просто рот полон слюней! Я просто обожаю этот салат, ни один праздник не обходится без него! А тут еще такие красивые фотографии! Ммм… Супер!

  5. Александр Рус:

    У себя на работе в столовой отравился этим салатом, кажется рыба из которой её готовили была плохая. Но не смотря на это он мне все равно нравиться, правда ем я его теперь только дома.

  6. Максим Бойко:

    Жуть, я так кушать захотел глядя на эти «сочные» картинки! Не понимаю, почему в детстве её не любил. Сейчас, одно из моих любимых блюд.

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

≡  Рубрики
Свежие записи
Картофельная запеканка с мясным фаршем
Картофельная запеканка с мясным фаршем
5 / 5 (1 голосов)
Бизнес по продаже свежевыжатого сока
Бизнес по продаже свежевыжатого сока
0 / 5 (0 голосов)
Органосохраняющая операция при раке молочной железы
Органосохраняющая операция при раке молочной железы
0 / 5 (0 голосов)
Как обустроить офис
Как обустроить офис
0 / 5 (0 голосов)
Где купить красивый и безопасный камин
Где купить красивый и безопасный камин
0 / 5 (0 голосов)
Многодетная семья © 2016 ·   Войти   · Тема сайта и техподдержка от GoodwinPress Наверх