Салат "Селедка под шубой"

Может немного и банально) Но он такой вкусный и родной, этот салат. Я не мог не запечатлеть эту прелесть на своем блоге. В каждой семье, его готовят наверное немного с «вариациями», чего-то больше, чего-то меньше. Натерто или порезано по другому. Кто-то делает акцент еще и на украшении. Но по сути — это не важно)

Салат «Сельдь под шубой» знаком очень многим уже давно. Он был и остается одной из популярных холодных закусок на праздничном столе. Все дело в том, что это блюдо очень сытное и вкусное, а продукты, которые требуются для его приготовления доступны любому человеку.

Нам необходимы данные ингредиенты:

— 300 г филе селедки;
— одна луковица;
— одна картошка среднего размера;
— одна большая свекла;
— две морковки;
— майонез;
— соль по вкусу.

Приготовления салата «Селедка под шубой»

1. Рыбное филе нарезать кусочками, равномерно распределить его в качестве первого слоя, выложив в глубокую тарелку.
2. Репчатый лук мелко порезать, посыпать им сельдь.

3. Промазать салат небольшим количеством майонеза.

4. Все овощи отварить и натереть на мелкой терке. Выложить в следующем порядке:
— картофель;
— морковь;
— свекла.
Все слои необходимо смазывать тонким слоем майонеза и слегка подсаливать.
Салат «Селедка под шубой» готов! Поставьте его перед подачей на стол в холодильник и дайте овощам немного пропитаться.
Приятного вам аппетита!