Суп из молодой крапивы

25 Февраль 2017

Суп из молодой крапивыКрапива издревле считалась полезным продуктом. Она применялась как ранозаживляющее ,противосудорожное, отхаркивающее средство. Крапива является неоценимым помощником для лечения многих заболеваний; кровотечение, почечно-каменная, желчно,-каменная, геморрой, отёки, запоры, заболевания сердца, туберкулёз, аллергия, легочные заболевания. Крапиву хорошо применять как укрепляющее средство ослабленным и плохо растущим волосам и мн. др. В пищу крапива идет как основной продукт к супам и щам.

СУП ИЗ МОЛОДОЙ КРАПИВЫ — 800 гр молодой крапивы отвариваем, в под солёном кипятке, процеживаем, протираем .1/2 стакана отливаем и суп из молодой крапивы остужаем , а остальной отвар кипятим и постепенно в него вливаем помешивая, остуженный отвар тонкой струйкой, разболтанный с 3 ч ложками муки, дадим вскипеть и загустеть и добавим протертую крапиву, 1/2 стакана сметаны, взбитой с желтком, 1 ст ложку масла, рубленный укроп, петрушку, соль суп из молодой крапивы и подогреем. Не кипятить! Суп из молодой крапивы готов.

ИНГРЕДИЕНТЫ : суп из молодой крапивы

  • крапивы молодой — 800 гр;
  • муки . – 3 ч. ложки;
  • сметаны – 1/2 стакана;
  • желток – 1;
  • масла – 1 ложка;
  • петрушка, укроп – по вкусу.

+ к карме) Вы поможете помочь продвинуть проект - "Многодетная семья", поделившись статьей с друзьями:

Предыдущая статья: Следующая статья:
На ту же тему
≡  Рубрики
Свежие записи
Анджелина Джоли
Анджелина Джоли
0 / 5 (0 голосов)
Оборудование для салонов красоты в Белгороде
Оборудование для салонов красоты в Белгороде
3 / 5 (3 голосов)
Решите быть упорными
Решите быть упорными
4.20 / 5 (5 голосов)
С чем носить кожаные шорты?
С чем носить кожаные шорты?
3.25 / 5 (4 голосов)
Выбираем модные аксессуары
Выбираем модные аксессуары
4 / 5 (4 голосов)
Многодетная семья © 2017 ·   Войти   · Тема сайта и техподдержка от GoodwinPress Наверх