Приготовление молотого кофе с ромом, сливками и желтком

Как часто вам предлагают выпить кофе? Или как часто вы сами хотите выпить кофе?

А вы знаете, как напитку, кофе не так уж много лет?! Чуть больше одной тысячи.

Сегодня нарыл в сети, рецепт приготовления молотого кофе. Интересно, можно ром чем ни будь заменить) самогоном или еще чем?

Приготовление молотого кофе займет примерно 15 минут.

Количество порций: 4.

Калорийность высокая.

Чтобы выпить кофе сначала подготовим:

• 50-60 г молотого кофе;
• 350 мл воды;
• 4 яичных желтка (домашние);
• 4 рюмки рома;
• 4 столовые ложки готовых взбитых сливок.

Приготовление молотого кофе:

1. Сначала варим кофе, затем его процеживаем и разливаем в чашки.
2. Желтки взбиваем с сахаром.
3. Теперь в каждую чашку с кофе добавляем желтки, а также рюмку рома.
4. А сверху кладем готовые сливки.

Кофе готов! Автор (ссылку не дам, почему — то написал «кофе готово»! Наверное так удобнее )

Как мы убедились приготовление молотого кофе заняло мало времени.

А теперь приглашаю выпить кофе!

Для желающих сделать напиток менее калорийным, вместо жирных взбитых сливок используем молоко или жидкие сливки.

Как — то, так!

Ещё интересно почитать:

Свежеобжаренный кофе в зернах, с лучших плантаций Приготовление мыльной основы в домашних условиях Десерт «Персиковый рай»